Aflată în Cetatea Medievală Sighişoara, pensiunea turistică „Casa Georgius Krauss” îşi doreşte crearea unei baze tehnico-materiale alcătuită din toate dotările tehnice şi edilitare necesare tuturor serviciilor turistice, ce include capacitate de cazare, alimentaţie publică, mijloace de agrement, căi de comunicaţii, infrastructură tehnică.

Înscrisă în Patrimoniul UNESCO, pensiunea turistică „Casa Georgius Krauss” păstrează în fizionomia actuală o imagine definitivată în a doua jumătate a secolului XX.

Denumirea pensiunii provine de la Georgius Krauss, figură istorică şi culturală proeminentă, căruia i se atribuie scrierea cronicilor Sighişoarei şi a istoriei Transilvaniei, ce a locuit în imobil, aspect ce este deja semnalat în exteriorul clădirii, printr-o placă comemorativă, amplasată de municipalitate cu ocazia celebrării a „400 de ani Georgius Krauss” în cadrul Săptămânii Culturii Germane la Sighişoara, 20.05 – 03.06.2007.

„Casa Georgius Krauss”, monument istoric şi monument UNESCO, situată pe strada Bastionului, nr.11,  datează din anul 1600 şi este poziţionată central, vis-a-vis de Biserica Catolică, la două minute de Piaţa Centrală, de Primăria Sighişoara şi Turnul cu Ceas, principalele obiective turistice din Cetatea Sighişoara.

Pensiunea se încadrează în categoria Boutique Hotelurilor datorită faptului că excelează prin designul deosebit, în cadrul acesteia accentul este pus pe detalii şi servicii specializate, aspecte ce conduc la încadrarea pensiunii în categoria hotelurilor tip small luxury, strategia companiei concentrându-se pe trei direcţii prioritare: modernizare, diversificare şi specializare, toate acestea într-un efort de creştere substanţială a calităţii serviciilor, pentru clienţii din ce în ce mai exigenţi.

La subsol se află restaurantul, cu o capacitate de 45 de locuri, bucătăria şi spaţiile tehnice.

Amenajat în crama imobilului, este dotat cu mobilier din lemn masiv. Se pretează cu succes atât întâlnirilor de afaceri cât şi cinelor romantice datorită configuraţiei acestuia, creându-se separee determinate de bolţile din piatră şi cărămidă, precum şi oaspeţilor ce doresc să încerce mâncare rafinată cu un design spectaculos, alături de vinuri româneşti de calitate, aspect certificat de Asociaţia Somelierilor din România. Ţinând cont de capacitatea restaurantului şi a preparatelor oferite, de tip fusion, acesta se pretează cu succes organizării petrecerilor şi evenimentelor majore din viaţa oaspeţilor noştri.

Parterul este compus din recepţie, sală de mic dejun / conferinţe cu o capacitate de până la 40 de locuri, birou, spaţiu de depozitare bagaje şi seif, barul cu o capacitate de 30 de locuri.

Recepţia boutique hotelului, dotat cu mobilier unicat cu intarsii, oferă clienţilor noştri servicii variate şi de calitate superioară.

Sala de mic dejun, alături de restaurantul pensiunii, oferă preparate adecvate clientului rafinat, modern şi deschis spre nou. Particularitatea aceste încăperi este dată de fresca datată din 1655, descoperită pe peretele stâng al camerei. Acest aspect creează ambientul adecvat organizării de seri de pian şi seri culturale.

Barul boutique hotelului este în ton cu mobilarea întregii pensiuni, nelipsind lemnul masiv al mobilierului executat manual şi decorat cu intarsii. Este locul ideal unde se pot savura băuturi rafinate alături de un trabuc de calitate, precum şi diverse specialităţi pe baza de cafea, vinuri româneşti de calitate.

Pensiunea „Casa Georgius Krauss” are o personalitate proprie, cele 9 camere oferind o capacitate de cazare de 18 de locuri, fiecare spaţiu de cazare fiind unic, din punct de vedere al ambientului rezultat din mobilier, volumetrie şi designul acestora.

Designul aparte se reflectă şi în mobilierul de lemn masiv, executat şi sculptat manual, parte din el fiind fabricat în Italia. În camere veţi găsi piese de mobilier unicat, cu intarsii şi candelabre de la prestigioasa firmă italienească Murano Luce.

Atenţia pentru detalii şi pentru confortul sporit al clienţilor este evidentă şi în modul de amenajare al băilor, placate cu travertin şi granit, fiecare baie fiind unică din punct de vedere al suprafeţei şi obiectelor sanitare, majoritatea băilor fiind dotate cu încălzire în pardoseală, cadă şi buton de panică.

La etajul pensiunii se află 4 camere (1 camera standard twin, 1 camera premium si 2 camere de lux), mansarda avand 5 camere( 1 camera standard twin, 1 camera standard dubla, o camera dubla premium si o camera dubla de lux).